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RIVISTA DI STORIA DELL'AGRICOLTURA
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Accesso ai pascoli tra legalità e illegalità, frammentazione della terra e territori vuoti
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Agricoltura di collina e di montagna tra attività di impresa e presidio del territorio: modelli gestionali
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Agricoltura rigenerativa. La salute del suolo per l’intensificazione sostenibile
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Agricoltura, dagli insegnamenti del passato alle prospettive. Spunti dalle opere di Plinio il Vecchio e di Alessandro Manzoni
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Applicazione degli ESG alla filiera foresta-legno
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Alessio Giacomini; Chiara Nadai; Viviana Corich
Aspettative e limitazioni nell’uso dei fermenti lattici probiotici
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Avversità e nutraceutica del Castagno
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Sonia Carmignani
Azienda agricola e fondo attrezzato. Le ragioni di una distinzione
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Biodiversità come fattore di innovazione
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Cambiamento climatico e risalita del cuneo salino: casi studio nell’Alto Adriatico
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Cambiamento climatico. Impatto sui sistemi zootecnici e adattamento
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Marco Magrini
Cessione azienda e rami di azienda agricola: profili fiscali
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Colture alternative: la quinoa «Quipu»
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Giovanni Vallini
Contributo delle biotecnologie microbiche in risposta al cambiamento climatico: bioprocessi per la decarbonizzazione e la produzione di energia rinnovabile
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Rino Rappuoli
Dal vaccino antirabico ai vaccini a mRNA
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Dalla terra al pane
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Ivano Valmori
Dati in agricoltura. Fieragricola 2024
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Pietro Coppini
Distinzione tra azienda agricola e fondo rustico attrezzato: riflessi applicativi
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Evoluzione delle tecnologie alimentari: sfide e opportunità che ci attendono nel futuro della nostra alimentazione
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Forests for the World
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Gestione della Flavescenza dorata e dei suoi vettori alla luce delle conoscenze (ed esperienze) oggi disponibili
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Giornalisti e sicurezza alimentare: vademecum per una corretta comunicazione
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I cabrei per uno studio storico del patrimonio delle Fattorie dell’Ospedale di Santa Maria Nuova
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I diritti nell’agricoltura 4.0 tra dati e algoritmi
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Simona Daly
I microbi nei bioprocessi industriali
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Silvia Lampis
I microrganismi nella decontaminazione ambientale: tendenze e limitazioni
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I ruminanti: domesticazione, evoluzione e coevoluzione con le popolazioni umane
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Il contributo dello Spazio per l’agricoltura: dati digitali e pianificazione colturale aspettando la Costellazione IRIDE
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Paola Giordano
Il ruolo della donna nel comparto dell’acquacoltura e della pesca in Italia
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Lucia Bailoni; Anna Sandrucci; Paola Crepaldi
Il ruolo delle donne in accademia nell’area delle produzioni animali
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Il trasferimento dell’innovazione in agricoltura: obiettivo raggiunto o c’è ancora da fare?
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Il vino si racconta conquista Ancona e il suo Porto turistico
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Impiego dei droni UAV (Unmanned Aerial Vehicle) nella difesa delle colture: aggiornamento tecnico-normativo
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Silvio Menghini
Imprese agricole e fondi rurali nei principi estimativi
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Salvatore De Meo
Incontro dibattito
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Innovazioni nella filiera dei Fichi di Cosenza DOP
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Giuliana Parisi
Introduzione
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Michele Pasca-Raymondo
L’agricoltura è ancora essenziale per lo sviluppo dell’Unione Europea?
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L’approccio “non convenzionale” su territorio e vino al Premio nazionale Verdicchio d’oro
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Viviana Corich; Alessio Giacomini; Chiara Nadai
L’evoluzione del lievito starter per la gestione della fermentazione alcolica
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L’istruzione agraria a Firenze: sperimentazione, innovazione, cultura
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La biodiversità ambientale tra suolo, acque, fauna. Il caso del Padule di Fucecchio
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Cecilia Manzi
La donna nell’agricoltura italiana secondo il 7° Censimento dell’agricoltura
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La fitodepurazione delle acque reflue enologiche
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La natura nell’arte: racconti di biodiversità vegetale ispirati ai festoni della loggia di Amore e Psiche di Villa Farnesina
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Colomba Sermoneta
La presenza femminile nel settore zootecnico e il contributo delle donne alla transizione digitale
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La Scienza nella difesa delle piante. In ricordo di Giovanni Paolo Martelli
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La sostenibilità nella filiera produttiva vitivinicola
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La sostenibilità nella filiera produttiva frutticola
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La viticoltura di montagna. Coltura eroica o nuova frontiera del vino?
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Giuliana Parisi
Le donne nella formazione universitaria nel settore agrario e delle produzioni animali
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Le pratiche agronomiche e fitosanitarie in viticoltura in funzione dei cambiamenti climatici
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Le sfide dell’agrumicoltura del futuro: nuove biotecnologie, innovazione varietale, patologie emergenti, crisi idrica, trasformazione industriale e gestione sostenibile dei sottoprodotti
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Aldo Lepidi
Luigi Pasteur: alle radici delle rivoluzioni verdi, antropologiche, epidemiologiche e demografiche dei nostri tempi (nel ricordo di Onorato Verona e Gino Florenzano)
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MASTERAP. Presentazione delle relazioni finali
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Meccanizzazione delle aziende agricole: precision farming e agricoltura 5.0
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No Pest: nuovi pesticidi a base di peptidi per un’agricoltura sostenibile
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Marco Nuti
Prefazione
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Domenico Saraceno
Presentazione
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Quale futuro per le vertical farms
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Massimo Vincenzini
Relazione del presidente dei Georgofili
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Davide Fiorino; Daniele Vergari
Riconoscere il merito, superare i pregiudizi: scienziate ai Georgofili (1753-1911)
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Aldo Ferrero
Rinnovata attualità del glifosate
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Sara Funaro
Saluto dell’assessora al Welfare del Comune di Firenze
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Stato delle conoscenze e problematiche degli alberi monumentali in Italia
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Monica Colombo; Paola Bettinelli; Silvia Vezzulli; Silvia Laura Toffolatti; Paolo Pesaresi; Simona Masiero
Sviluppo di fitofarmaci innovativi
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Tecnologie di Evoluzione Assistita (TEA): la via italiana per l’innovazione genetica in agricoltura
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Valorizzazione del potenziale nutrizionale, salutistico e ambientale dei legumi
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Vino e simposio: aspetti attuali di un tema antico
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