La centralità dell'agricoltura e le scienze agrarie nelle attività universitarie del terzo millennio
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Vincenzo Russo
Situazione nazionale, problemi e prospettive
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Francesco Pennacchi; Giuseppe Surico
Orientamenti delle numerose Facoltà di Agraria
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Luciano Boanini
La tenuta dei registri ufficiali (ai fini ICQ) per il vino
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Presentazione del libro: "Istoria delle viti che si coltivano nella Toscana" (di Piero Antonio Micheli)
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Cosimo Ridolfi: scritti scelti
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Diego Begalli; Stefano Codurri
Dinamiche di mercato, problemi e prospettive per l’olio di oliva italiano
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Rispetto della nostra Costituzione e adempimenti delle norme sovrannazionali
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Luigi Costato
La PAC come filo conduttore del travaglio europeo
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Giuseppe Guarino
Unione Europea e Trattato di Lisbona
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Filippo Donati
La intangibilità del dettato costituzionale nazionale alla luce dei recenti sviluppi del processo di integrazione comunitaria
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Riccardo Varaldo
La sfida dell’open innovation
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Presentazione del restauro al monumento a Cosimo Ridolfi
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L'architettura rurale in Toscana e le sue specifiche caratteristiche in ambito europeo. Una guida alle buone pratiche architettoniche
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- Pagine: 46
Italo Moretti
I caratteri identitari dell’edilizia rurale toscana
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Ilaria Agostini
Una guida al recupero della casa rurale nel Chianti
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- Pagine: 36
Renzo Landi
Il Georgofilo Emanuele Repetti
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Pasquale Steduto
Agricoltura e risorse idriche. Le sfide del prossimo futuro
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Paolo Giudici
Prodotti alimentari e il falso mito dei microrganismi autoctoni
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Agricoltura e "Agri-business" nel mondo che cambia
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Pierluigi Ciocca
Una cornice internazionale del settore primario
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Luigi Costato
O.M.C. Scelte europee e squilibri produttivi
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Francesco Aloisi de Larderel
Le incognite della sicurezza alimentare e i mutamenti degli equilibri internazionali
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Comunicazione e Agricoltura
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Giovanni Bechelloni
Dalle sinfonie dei giardini d’antan ai silenzi e ai rumori del ventunesimo secolo. Un’agricoltura senz’anima per una comunicazione ignorante e prepotente?
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Giovanni Rizzotti
Rizzotti
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Problematiche della zootecnia italiana
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Giulio Zucchi; Andrea Brugnoli
Gli adattamenti strutturali allo sviluppo
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Renato Pieri; Daniele Rama
Le politiche e il loro impatto sull’impresa zootecnica
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Kate Singleton
Sguardo di una giornalista inglese sul paesaggio italiano
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Alessandro Minelli
Uomo, natura e agricoltura. Una visione evoluzionistica nel bicentenario darwiniano
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Alla ricerca del "vino perfetto": il Chianti del Barone di Brolio
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Zeffiro Ciuffoletti
Bettino Ricasoli e la ricerca del vino perfetto
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Mercato dei prodotti agroalimentari locali
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Andrea Segrè; Alessandro Politano; Andrea Segrè; Alessandro Politano
La filiera corta fra mercato globalizzato e mercato di nicchia
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Giampiero Maracchi
La filiera corta: cambiamenti climatici e protocollo di Kyoto
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Agricoltura e paesaggio rurale tra permanenze, recuperi e trasformazioni
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Antonio Bortoli; Michela Centeleghe
Surgelazione dei prodotti lattiero-caseari
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Giampiero Maracchi
In margine alla Conferenza di Copenaghen: una sfida globale
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Alberto Matta; Alberto Alma
Catastrofiche pandemie di parassiti delle piante
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Maurizio Vurro; Barbara Bonciani; Giovanni Vannacci
Avversità fitopatologiche emergenti
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- Pagine: 40
Massimo Cristofaro, Silvia Arnone, Maurizio Calvitti, Alessio De Biase, Vincenzo Di Ilio
Avversità entomologiche emergenti nei Paesi in via di sviluppo
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Alessandro Bozzini
Ruolo della collaborazione internazionale nella gestione di gravi avversità delle piante
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- Pagine: 5