Quaderni dei Georgofili

La sulla: possibili ruoli nella foraggicoltura mediterranea

Accademia dei Georgofili

Copyright 1998 Accademia dei Georgofili

Giornata di studio (Firenze, 15 gen. 1998)

Indice

P. Talamucci, Il ruolo della sulla nell’attuale contesto della foraggicoltura italiana
L. Stringi, G. Amato, La sulla nell’ambiente siciliano: utilizzazione e prospettive di valorizzazione
P.Bullitta e L. Sulas, Le possibilità di utilizzazione della sulla con il pascolamento e il suo inserimento nei sistemi pascolivi sardi


I maggiori esperti italiani di foraggicoltura hanno fatto il punto sul ruolo della sulla, come fornitrice di erba di ottima qualità per gli animali al pascolo e come produttrice di scorte acquisibili con nuovi metodi di utilizzazione e di conservazione. La Giornata ha consentito un esame pressoché completo della produzione scientifica italiana sull'argomento ed ha evidenziato, oltre al ruolo foraggiero ed alla remunerativa produzione di seme, anche altre preziose funzioni (ad esempio: il miglioramento della fertilità dei terreni, la difesa contro il dissesto idrogeologico, la fornitura di miele e prodotti dietetici, il miglioramento dell'equilibrio ambientale e della bellezza del paesaggio). Tutto ciò rende opportuna una decisa rivalutazione di questa versatile foraggiera, preziosa restauratrice e valorizzatrice delle pendici collinari, nell'ambito di un'agricoltura polivalente ed ecocompatibile.