Inaugurazione della mostra: Cabrei
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 14
Maria Novella Batini
Tecnica ed arte dei cabrei, ieri oggi e domani
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 6
Lorenzo Nannelli
I cabrei di Paquito Forster e l’evoluzione di un’arte in Toscana attraverso i secoli
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 6
Giornata di studio: I dissesti idrogeologici e il degrado del sistema agrosilvopastorale
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 51
Marcello Pagliai
Agricoltura e dissesto pedologico
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 25
Marco Marchetti; Giovanni Santopuoli
La gestione forestale e la protezione dell’ambiente. Selvicoltura e servizio ecosistemico di protezione dell’acqua e dall’acqua
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 11
Carmelo Dazzi
Rapporto fra l’uomo e il suolo e modificazioni ambientali
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 13
Convegno: La famiglia Calvino
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 36
Tito Schiva
Il mondo e l’eredità di Mario Calvino
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 13
Loretta Marchi
L'eredità della Famiglia Calvino. Il Fondo bibliografico "Mario Calvino e Eva Mameli Calvino" della Biblioteca civica di Sanremo
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 8
Francesca Serra
Italo
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 10
Elena Accati
Eva Mameli Calvino
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 3
Giornata di studio: I tannini di castagno ed i loro molteplici impieghi
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 52
Annalisa Romani; Margherita Campo
Caratterizzazione chimica dei tannini idrolizzabili da castagno e da altre specie vegetali
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 5
Mauro Antongiovanni, Arianna Buccioni, Sara Minieri, Stefano Rapaccini
Effetti dell’estratto di tannino idrolizzabile di castagno sul bilancio azotato di pecore, suini e broiler
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 5
Arianna Buccioni; Mauro Antongiovanni; Sara Minieri; Stefano Rapaccini; Antonio Pezzati
Studio in vitro dell’effetto di alcuni tannini sulla bioidrogenazione ruminale degli acidi grassi insaturi
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 6
Anna Nudda; Gianni Battacone; Mauro Decandia; Maria Sitzia; Giuseppe Pulina
Effetto della somministrazione di tannini sulle prestazioni produttive e sui parametri ruminali di pecore al pascolo
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 5
Marcello Mele; Arianna Buccioni; Andrea Serra; Stefano Rapaccini; Luigi Marenchino; Mauro Antongiovanni; Pierlorenzo Secchiari
Modificazione del profilo lipidico del latte ovino per effetto del tannino di castagno nella dieta
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 6
Sergio Miele
Le opportunità di impiego dei tannini di castagno a livello agronomico. Interazioni con azoto, fosforo e ferro
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 6
Enrica Bargiacchi
I tannini di castagno nella legislazione italiana dei fertilizzanti
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 4
Annalisa Romani; Margherita Campo; Patrizia Pinelli; Pietro Buzzini
Tannini di castagno quali agenti in grado di espletare effetti antiossidanti, antimicrobici e nutraceutici
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 6
Beatrice Carletti; Lara Maistrello
Il controllo dei nematodi nelle colture ortive: prove in vitro con i tannini di castagno
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 7
Claudio Peri
La matrice qualità-prossimità: un nuovo modo di concepire l’eccellenza dell’olio di oliva
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 14
Presentazione del volume: OliveTolive a cura di Ombretta Ciurnelli, Michelangelo Pascale e Antonio Carlo Ponti
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 19
Claudio Peri
Dall’olivo all’olio: un sorprendente itinerario fra scienza e poesia
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 16
Ivan Malevolti
Logistica del settore agroalimentare in Toscana
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 29
Incontro: La sacralità dell’agricoltura
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 48
Stefano Tarocchi
Immagini di agricoltura nella Bibbia
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 17
Paolo Nanni
Agricoltura: attività primaria dell’uomo
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 20
Giampiero Maracchi
La sacralità dell’agricoltura: fra tradizione e innovazione
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 7
Pubblica adunanza: In ricordo di Giorgio Bargioni
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 53
Enrico Baldini
icordo di Giorgio Bargioni
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 9
Gino Bassi; Ferdinando Cossio
Giorgio Bargioni: una vita dedicata alla frutticoltura
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 40
Paolo Inglese
L’evoluzione della ricerca nelle Scienze Agrarie
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 3
Giornata di studio: Space Farming. Un ponte tra fantascienza e realtà dell’agricoltura del terzo millennio
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 78
Giacomo Pietramellara
Introduzione
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 6
Sergio Mugnai
Programmi di esplorazione spaziale promossi dall’Agenzia Spaziale Europea (ESA)
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 8
John Robert Brucato
Ricerca di segni di vita nello spazio
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 18
Giacomo Certini; Riccardo Scalenghe
Suoli extraterrestri
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 9
Giacomo Pietramellara; Judith Ascher; Maria Teresa Ceccherini; Anna Lavecchia
Induzione e mantenimento della fertilità nei suoli extraterrestri
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 14
Giacomo Cao; Alessandro Concas; Gianluca Corrias; Roberta Licher; Massimo Pisu
Reperimento in-situ di materie prime utili per il sostentamento di missioni umane nello spazio
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 8
Luigi Cattivelli
Coltivazione di piante per alimentazione in ambiente extraterrestre
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 6
Francesco Ferrini
Il verde nelle città del futuro
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 7
Henry Cator
Challenges and opportunities for the next generation of farmers against the backdrop of climate change
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 22
Antonio Patuelli
L'Accademia dei Georgofili all'avvio del terzo millennio
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 6
Giornata di studio: Agricoltura e accesso al credito
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 42
Arturo Semerari
Il contesto, le problematiche e gli strumenti di supporto
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 6
Lorenzo Gai
L’accesso al credito delle imprese agricole. Trend e prospettive
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 17
Gianfranco Torriero
Il ruolo delle banche a sostegno delle imprese agricole
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 11
Federico Vecchioni
“Credito nuovo” per crescere
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 5
Presentazione del volume: Riccardo Dalla Volta. Crisi della concorrenza, concentrazioni industriali e imperialismo all’alba del Novecento a cura di Massimo M. Augello e Marco E. L. Guidi
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 34
Marino Biondi
Riccardo Dalla Volta. Un economista dell’età liberale
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 18
Piero Roggi
Dalla Volta, un economista liberale nel vortice della grande impresa monopolistica
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 5
Giornata di studio: Il Prosciutto Toscano tra innovazione e tradizione
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 58
Walter Giorgi; Fabio Viani
L’attività del Consorzio del Prosciutto Toscano
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 7
Carolina Pugliese; Francesco Sirtori; Luca Calamai
Caratterizzazione chimico-fisica del Prosciutto Toscano
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 20
Roberta Virgili
Nuove acquisizioni sulla lavorazione del prosciutto crudo, dalla salagione al confezionamento
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 13
Giovanni Belletti; Andrea Marescotti
Il ruolo e le prospettive della Denominazione di Origine per la valorizzazione del Prosciutto Toscano
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 16
Giornata di studio: Bio-based economy: un nuovo modello di sviluppo
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 34
Aldo Longo
Introduzione
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 4
Christian Patermann
Bioeconomy in Regions. German Experiences and Perspectives
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 3
Antonio Di Giulio
L’innovazione per una crescita sostenibile: una bioeconomia per l’Europa
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 7
Catia Bastioli
Le materie prime rinnovabili e la transizione da economia di prodotto a economia di sistema
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 5
Davide Viaggi
Il ruolo della disseminazione e della comunicazione nella Bioeconomia
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 13
Francesco Gurrieri
Il difficile governo del territorio
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 10
Convegno: Il vapore e la meccanizzazione: rivoluzione, innovazione, evoluzione
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 25
Ernesto Ferrini
La rivoluzione del vapore: Papin e la sua epoca
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 7
Andrea Monticini
Il vapore nella storia dell’economia
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 4
Pietro Piccarolo
Le macchine a vapore in agricoltura
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 12
Legalita_giustizia_economia_lettura
Michele Vietti
Agricoltura: Legalità, Giustizia, Economia
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 18
Giornata di studio: Aspetti etici, sanitari e socio-economici del benessere e della tutela degli animali
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 26
Nino Andena
Il benessere animale nell’allevamento
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 3
Romano Marabelli
L’importanza del veterinario di fiducia per il benessere animale
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 3
Giuseppe Bertoni
Aspetti scientifici del benessere animale
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 14
Incontro su: Sistemi agro-ambientali sostenibili
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 6
Pubblica adunanza in occasione del terzo centenario della nascita: Giovanni Targioni Tozzetti (1712-1783)
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 69
Giovanna Cellai; Paolo Luzzi
Giovanni Targioni Tozzetti, custode del “Giardino dei Semplici”: una mente illuminata tra tradizione e innovazione
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 11
Daniele Vergari
Giovanni Targioni Tozzetti georgofilo e agronomo. Uno scienziato al servizio della comunità
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 14
Nicola Comodo
Giovanni Targioni Tozzetti: medico precursore della Sanità pubblica
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 13
Guido Moggi
Giovanni Targioni Tozzetti, un paleobotanico ante litteram
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 13
Alba Scarpellini
Targioni Naturalista. Viaggi e raccolte di minerali e fossili
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 9
Fausto Barbagli
La Zoologia nell’opera di Giovanni Targioni Tozzetti
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 7
Presentazione del volume: Ampelografia Universale Storica Illustrata a cura di Anna Schneider, Giusi Mainardi e Stefano Raimondi
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 7
Massimo Gargano
Senza origine… niente anima. Una Legge dello Stato contro i fuorilegge dell’olio: il DDL 3211
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 15
Prodotti_salernitano_sintesi
Presentazione del volume: Olivi di Toscana a cura di Paolo Nanni
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 20
Grande_distribuzione_lettura
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
Bernardo Caprotti
Il nuovo ruolo della grande distribuzione alimentare: dai rapporti di filiera alle liberalizzazioni
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 29
Giornata di studio: Germoplasma animale autoctono come elemento di valorizzazione del territorio
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 80
Valter Nunziatini
Progetto V.A.G.A.L. (Valorizzazione dei Genotipi Animali Autoctoni)
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 8
Alessandro Giorgetti; Clara Sargentini; Roberto Tocci; Ferdinando Ciani; Mario Orlandi; Donato Matassino
Recupero e valorizzazione delle razze animali autoctone a limitata diffusione della Toscana costiera: i risultati del Progetto V.A.G.A.L. -“Marittimo”
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 19
François Casabianca
Ajouter de la valeur aux races locales par leur inscription dans les dynamiques territoriales
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 16
Fabio Fabbri
Le razze autoctone della Maremma grossetana: un tassello del sistema di qualità territoriale
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 3
Alessandro Pacciani; Daniela Toccaceli
Impatto socio economico del germoplasma autoctono e del bioterritorio ai fini dello sviluppo del sistema territoriale Maremma e posizionamento sul mercato dei prodotti trasformati derivanti dal germoplasma animale**
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 32
Giornata di studio: Le norme sul mercato delle commodities in Europa e in America
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 49
Dario Casati
Mercato mondiale e evoluzioni prevedibili della domanda e dell’offerta delle commodity agricole
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 20
Ferdinando Albisinni
La sicurezza alimentare in Europa e nelle regole WTO
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 27
Dario Gianfranco Frisio
Innovazione, sostenibilità e sfide per l’agricoltura del futuro
Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access
- Pagine: 18